Kunyit merupakan salah satu tanaman rempah yang terkenal di Indonesia. Tidak hanya sebagai bumbu masak, kunyit juga tersohor sebagai tanaman obat herbal yang berkhasiat. Manfaat kunyit pun terbilang beragam.
Tanaman yang memiliki ciri khas berupa warna kuning pekat ini dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Selain populer sebagai bahan makanan untuk memasak, kunyit juga kerap dijadikan sebagai alternatif pengobatan alias menggunakan fungsinya sebagai tanaman obat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Lantas apa manfaat lain dari kunyit selain meningkatkan kekebalan tubuh? Berikut ini akan Qoala akan membahas mengenai 25 manfaat kunyit bagi tubuh, baik dari segi kesehatan maupun kecantikan. Apa saja? Yuk, simak penjelasannya lebih lanjut!
1. Mengatasi peradangan
Salah satu zat aktif yang terkandung di dalam kunyit adalah kurkumin. Kandungan ini diyakini dapat berperan sebagai antioksidan yang mengandung efek anti radang. Sekitar 200 miligram kurkumin terkandung dalam satu sendok teh kunyit segar yang diparut halus atau versi bubuk. Dalam berbagai studi yang dilakukan oleh The AAPS Journal, ditemukan manfaat kunyit baik kunyit kuning maupun kunyit putih yang secara umum mampu mengatasi masalah peradangan, mulai dari kanker, penyakit kardiovaskuler, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis, dan diabetes. Dalam hal ini kunyit berperan sebagai bumbu dapur yang memberikan manfaat bagi kesehatan.
2. Meredakan perut kembung
Manfaat kunyit untuk kesehatan lain adalah mampu meredakan perut kembung. Buang gas merupakan hal yang wajar, tapi apabila intensitas buang gas terlalu tinggi, bisa jadi ada yang bermasalah dengan pencernaan. Buang gas menjadi salah satu akibat dari perut kembung. Nah, kandungan kurkumin pada kunyit dapat membantu otot organ pencernaan agar tetap bergerak lancar seperti seharusnya untuk mengurangi tekanan gas dalam perut serta dapat menghentikan produksi asam berlebihan yang menyebabkan perut kembung. Jadi ketika perut terasa kembung dan buang gas terlalu sering, jangan lupa konsumsi kunyit ya!
3. Mengurangi sakit akibat gejala maag
Tak hanya bermanfaat bagi perut, kunyit juga memiliki manfaat yang besar untuk lambung. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh jurnal Pharmacognosy Reviews, ditemukan manfaat kunyit dalam mengobati peradangan akibat luka serta melindungi perut dari iritan-iritan akibat maag dengan meningkatkan produksi lendir dinding lambung. Artikel lain dari jurnal Systematic Reviews juga mendukung dengan temuan bahwa kunyit bisa membantu mengurangi frekuensi kekambuhan gejala maag karena kurkumin dalam kunyit dapat mengendalikan produksi asam lambung dan empedu berlebih. Kunyit sangat cocok dikonsumsi oleh kamu yang memiliki gejala maag, baik akut maupun kronis.
4. Meredakan gejala IBS (irritable bowel syndrome)
Irritable bowel syndrome (IBS) merupakan penyakit radang usus besar yang menyebabkan masalah buang air besar jangka panjang. Dalam kasus kronis dengan kontraksi usus yang terlalu sering mengejang, penderita dapat mengalami diare kronis. Nah, sebuah penelitian dari Singapura yang dimuat dalam Journal of Clinical Medicine tahun 2018 menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi intensitas sakit perut yang disebabkan oleh gejala IBS. Pasalnya, kandungan antioksidan dan anti radang kurkumin mampu membantu melancarkan kerja otot pencernaan. Penelitian yang sama juga menemukan manfaat kunyit untuk menyeimbangkan koloni bakteri baik dalam usus. Untuk memberikan manfaat kunyit yang maksimal dalam meredakan gejala IBS, kunyit dapat dicampurkan dengan madu dan diminum secara teratur.
5. Mengurangi rasa mual
Minuman kunyit rebus hangat dapat membantu mengurangi rasa mual. Agar manfaat kunyit lebih maksimal, kamu dapat menambahkan sedikit lada hitam ke dalam minumanmu. Sebenarnya setelah dikonsumsi, kandungan curcumin dalam kunyit cenderung lambat diserap ke dalam aliran darah. Dengan kandungan piperin yang dimiliki lada hitam, penyerapan curcumin hingga dua ribu persen lebih cepat ke dalam darah sehingga siap untuk digunakan oleh tubuh. Piperin juga dapat memperlambat pemecahan curcumin oleh hati sehingga mampu bertahan lebih lama dalam darah.
6. Meredakan nyeri haid
Apakah kamu kerap mengalami nyeri haid menjelang menstruasi? Tentu kondisi tersebut sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Kabar baiknya, kamu dapat mengurangi rasa nyeri haid dengan rutin mengkonsumsi kunyit menjelang masa haid. Kandungan kurkumin mendukung khasiat dan manfaat kunyit untuk kesehatan wanita yaitu sebagai pereda nyeri alami (analgesik) yang mampu melemaskan kontraksi rahim penyebab perut kram. Tak hanya itu, kurkumin juga dapat mengurangi aliran masuk ion kalsium pada sel-sel epitel rahim dan mengurangi produksi prostaglandin, yakni hormon yang menciptakan rasa sakit dan peradangan. Agar kamu semakin mendapat manfaat kunyit secara maksimal, campurkan kunyit dan gula merah dalam satu wadah, lalu minum 2 kali sehari menjelang haid.
7. Mengendalikan gula darah
Manfaat kunyit bagi kesehatan manusia yang lain adalah dapat mengendalikan gula darah. Sebuah studi yang tercatat oleh National Center for Biotechnology Information menunjukkan bahwa kandungan kurkumin dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah. Ekstrak kunyit rupanya dapat membantu kerja tubuh dalam meningkatkan fungsi insulin, membuat kadar gula darah lebih stabil, serta membuat gejala diabetes lebih mudah ditangani. Kunyit sangat cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus agar gula darah dalam tubuh stabil.
8. Mendukung penurunan berat badan
Kurkumin dalam kunyit memiliki fungsi sebagai penekan respon peradangan pada sel tubuh, termasuk sel pankreas, lemak, serta otot. Reaksi ini dapat mengurangi resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol serta gangguan metabolik lainnya akibat berat badan berlebih. Dengan pola makan yang baik dan olahraga teratur, kunyit dapat mendukung penurunan berat badanmu. Bagi pria, manfaat kunyit yang satu ini sangat dibutuhkan karena kadar gula dalam darah serta kolesterol pada pria merupakan penyebab para pria mengalami obesitas dan perut buncit.
9. Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis
Manfaat kunyit selanjutnya adalah mengurangi rasa nyeri pada penderita osteoarthritis. Osteoarthritis merupakan sebuah kondisi yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan fleksibilitas. Sebuah penelitian menyatakan manfaat kunyit yang sebanding dengan obat ibuprofen dalam mengatasi osteoarthritis dengan dosis 500 mg dua kali sehari.
10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kurkumin yang terkandung dalam kunyit juga berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan demikian, sistem pertahanan tubuhmu akan semakin baik dalam melawan virus atau bakteri penyebab penyakit, tapi bukan secara langsung membunuh kuman tersebut. Konsumsi air rebusan kunyit kuning secara rutin juga bisa membantu memerangi virus yang menginfeksi saluran pernapasan berkat adanya zat anti kataral.
11. Mengobati metastasis kanker
Untuk mengobati metastasis kanker, kamu bisa mengkonsumsi kunyit putih dan kunyit kuning. Selain dapat mengobati metastasis kanker rahim, kunyit dapat juga mendukung pengobatan kanker usus besar, dan payudara. Pasalnya, kurkumin dapat membantu membasmi sel tumor ganas penyebab kanker serta menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker. Bagi penderita kanker, sangat disarankan untuk mengkonsumsi kunyit kuning dan putih secara teratur.
12. Mengobati alergi
Ada dua kandungan dalam kunyit yang memiliki fungsi sebagai senyawa anti-alergi, yakni kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin. Keduanya dapat membantu menghilangkan rasa gatal-gatal pada tubuh serta menghambat aktivitas protein berlebihan pada tubuh yang dapat mencegah lepasnya zat histamin. Sebab, zat histamin dan protein yang berlebihan dapat membuat reaksi alergi muncul pada kulit.
13. Menangkal bakteri jahat
Manfaat kunyit untuk kesehatan lainnya adalah untuk menangkal bakteri jahat. Dengan meminum larutan kunyit hangat, kandungan dalam kunyit dapat membantu meredakan sakit perut, hingga menanggulangi gejala yang timbul akibat keracunan makanan dan bakteri jahat. Selain itu, kandungan pada kunyit juga dapat melawan bakteri jahat lainnya yang bisa menyerang mulut dan organ intim wanita.
14. Merawat hati
Ekstrak kunyit juga dipercaya dapat mencegah organ hati dari kerusakan dan menjaganya tetap sehat. Sebuah penelitian yang dilakukan di Austria juga menyebutkan bahwa kunyit yang kaya akan kurkumin ternyata mampu mendukung fungsi hati dan membersihkan darah dengan membantu menghilangkan racun dari tubuh.
15. Menjadi penawar racun dari gigitan ular
Dalam sebuah penelitian, ditemukan manfaat kunyit yang mampu menghambat aktivitas bisa ular pada darah dan menghentikan penyebaran ke seluruh tubuh. Kandungannya juga mampu membantu mengurangi pembengkakan yang diakibatkan oleh gigitan tersebut. Jadi ketika seseorang digigit ular, maka segera berikan kunyit untuk menghambat penyebaran bisa atau racun ular ke seluruh tubuh.
16. Meningkatkan fungsi otak
Penelitian menunjukkan bahwa kunyit juga memiliki khasiat dalam meningkatkan fungsi otak. Kandungan kurkumin pada otak membuat seseorang lebih pintar dan memiliki memori yang lebih baik. Meskipun demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai berapa kadar kunyit yang diperlukan setiap harinya untuk membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi otak.
17. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah studi mengungkapkan bahwa kurkumin pada kunyit mampu meningkatkan fungsi endotel, yaitu selaput tipis yang menutupi jantung dan pembuluh darah. Sel ini berperan dalam mengatur tekanan darah. Endotel sangat berkaitan dengan risiko penuaan serta penyakit jantung. Artinya, kurkumin pada kunyit mampu melindungi tubuh dari ketidakmampuan sel jantung dalam bekerja. Kurkumin membantu mencegah seseorang terkena penyakit jantung akibat kinerja endotel yang melemah. Meskipun demikian, diperlukan studi lebih lanjut untuk melihat dan menentukan apakah kunyit aman dan efektif untuk mencegah dan mengobati penyakit jantung dalam jangka panjang.
18. Mencegah stres
Manfaat kunyit bagi tubuh memang sangat banyak. Tanpa disadari, kunyit juga mampu mencegah stres dan depresi yang kapan saja dapat mengintai. Uji klinis menunjukkan bahwa konsumsi kunyit dapat mempengaruhi keseimbangan otak. Kurkumin memiliki efek antidepresan serta ansolitik yang berperan mencegah depresi. Dengan demikian, kunyit dapat dijadikan obat atau terapi dalam pengobatan depresi secara komplementer.
19. Mengurangi sakit kepala
Sakit kepala dapat disebabkan oleh beberapa hal, termasuk faktor stres, kurang tidur, kelelahan, peradangan, postur tubuh yang salah, ketegangan leher, dan lain-lain. Kabar baiknya, kurkumin pada kunyit dapat mengurangi sakit kepala serta migrain karena memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Kunyit yang dikonsumsi secara teratur dapat menghambat stres oksidatif pada tubuh sehingga sakit kepala pun berkurang.
20. Mencerahkan wajah
Tak hanya memberikan manfaat untuk kesehatan, kunyit juga memiliki manfaat untuk kecantikan wajah. Kunyit memiliki kandungan zat anti radang serta antioksidan yang membuat wajah lebih cerah secara alami. Kamu bisa menjadikan kunyit sebagai masker wajah yang digunakan secara teratur. Caranya, campurkan kunyit yang telah dihaluskan dengan madu atau yoghurt kemudian aplikasikan bahan tersebut ke wajah secara merata. Diamkan selama kurang lebih 15 menit kemudian bilas dengan menggunakan air bersih.
21. Menghilangkan noda bekas jerawat
Manfaat kunyit lain untuk kecantikan dan kesehatan wajah lainnya adalah menghilangkan bekas jerawat di wajah. Dalam hal ini kunyit juga dijadikan sebagai masker wajah yang membantu mengurangi peradangan wajah akibat jerawat serta menghilangkan luka bekas jerawat di wajah. Kurkumin pada kunyit memiliki sifat anti radang yang mampu memperbaiki pori-pori wajah sehingga lebih halus dan bersih. Dengan rutin menggunakan ekstrak kunyit di wajah, kulit wajah akan terlihat lebih terang dan bersih. Noda bekas jerawat pun lama kelamaan akan menghilang.
22. Meredakan kantung mata
Kantung mata tentu sangat mengganggu penampilan. Sayangnya, timbulnya kantung mata pada wajah kerap tidak disadari. Bisa karena faktor gaya hidup, makanan, maupun usia. Namun kamu tidak perlu khawatir karena kunyit dipercaya mampu mengatasi masalah tersebut. Sifat anti radang pada kunyit berperan dalam merangsang sirkulasi darah sehingga membantu mengurangi bengkak pada bawah mata yang mengganggu penampilan.
23. Mencegah penuaan dini
Manfaat kunyit selanjutnya adalah mencegah penuaan dini pada kulit wajah. Jika kamu jarang menggunakan pelembab dan krim tabir surya, maka kulit wajah akan cepat keriput dan menimbulkan penuaan dini. Paparan sinar matahari serta sinar ultraviolet menyebabkan kulit wajah kusam. Atasi masalah tersebut dengan krim pelembab berbahan dasar kunyit yang dapat mencegah kerutan, memperbaiki pori-pori kulit, serta menghilangkan bintik hitam akibat paparan sinar matahari.
24. Melembabkan kulit
Kunyit tidak hanya mampu mencerahkan wajah, namun juga dapat melembabkan kulit wajah. Ekstrak kurkumin pada kunyit dapat melembabkan serta memperbaiki sel-sel kulit wajah yang rusak dan mati. Sebaiknya kamu menggunakan masker kulit secara teratur untuk mendapatkan kulit yang lebih sehat, kenyal, dan lembab.
25. Mengurangi risiko kanker kulit
Manfaat kunyit lain yang perlu kamu tahu adalah kandungan antioksidannya yang dapat mencegah penyakit kardiovaskular seperti kanker kulit. Kanker kulit merupakan penyakit yang sangat berbahaya, terlebih akibat paparan sinar ultraviolet yang sangat rentan. Oleh karena itu, cegah risiko kanker kulit dengan rajin mengkonsumsi kunyit, baik dikonsumsi langsung maupun dijadikan masker untuk kulit.
Itulah 25 manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh dan juga kecantikan wajah. Selain dapat digunakan untuk bumbu dasar, kunyit juga bisa kamu konsumsi sebagai campuran teh, jamu, atau minuman herbal empon-empon. Dengan adanya berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh dalam kunyit, ada baiknya bila kamu mengkonsumsi kunyit secara rutin dengan takaran yang sesuai. Pertanyaan berikutnya adalah bolehkah minum kunyit tiap hari untuk mendapatkan semua khasiat diatas? Tentu saja boleh, asalkan tidak berlebihan dan tetap sesuai takaran. Dan pastikan kamu mengkonsumsi kunyit setelah makan ya!
Kesehatan mahal harganya. Itulah mengapa kamu perlu berikhtiar dengan menjaga kesehatan serta mengkonsumsi makanan yang memiliki khasiat untuk tubuh, termasuk manfaat kunyit. Menerapkan gaya hidup sehat serta berolahraga juga dapat meningkatkan kualitas kesehatan. Selain itu, kamu juga perlu memiliki asuransi kesehatan sebagai perlindungan ketika terjadi risiko sakit di kemudian hari. Tanpa repot memikirkan harga asuransi kesehatan yang akan mengcover biaya pengobatanmu. Yuk, dapatkan berbagai pilihan asuransi kesehatan dengan premi yang terjangkau di Qoala App. Pastikan pilih sesuai dengan kebutuhan, ya! Untuk mengetahui informasi lainnya seputar gaya hidup sehat hingga asuransi kesehatan, kamu bisa cek Qoala Blog yang memberikan informasi terkini setiap harinya.